Зміна поглядів. 6 продуктів, які ми звикли вважати корисними

Щодня споживаємо їжу, яка насправді може нам нашкодити. І ні, ми не про чіпси чи газовані напої. Ці продукти ми часто вважаємо цілком корисними і вживаємо їх щодня. А насправді ж з ними треба бути обережнішими, ніж з фаст-фудом. Чому і що це за їстівні «обманки» – розповідаємо.

Фруктові смузі

Насправді, цей коктейль може принести вам більше шкоди, ніж користі. Вся справа в тому, що фрукти містять багато фруктози. З урахуванням того, що для приготування невеликої склянки часто використовують далеко не один плід, а ще й інші продукти, які містять цукор, на кшталт сиропів і йогуртів, ми отримуємо стандартний солодкий коктейль, якого під час дієт варто було б уникати. Якщо повністю відмовитись важко, то можна замінити фрукти на овочі. Ще одна проблема фруктози полягає у тому, що вона дуже довго і важко переробляється печінкою. Постійне навантаження може призвести до її дисфункції.

Сир чеддер

Як і будь-який твердий сир, в розумних кількостях чеддер корисний: в ньому містяться вітаміни, що сприяють здоров’ю шкіри, волосся і нігтів. Однак, якщо ви бажаєте скинути вагу, варто завжди пам’ятати про його калорійність: за твердженням дієтологів, такий сир приховує куди більше калорій, ніж вимагає наш організм. У будь-якому випадку, чеддер цілком може залишитися на вашому столі, але тільки в якості делікатесу, а «сирну потребу» краще задовольняти сиром фета.

…«Сирну потребу» краще задовольняти сиром фета.

Авокадо

Авокадо далеко не таке корисне, як здається, тому вживати його потрібно з обережністю. У розумних кількостях цей плід дійсно дає сприятливий ефект для нашого організму, одночасно спалюючи жир. У ньому безліч корисних мікроелементів, які покращують травлення, зміцнюють волосся та нігті і підтримують здоров’я шкіри. Але варто трохи перевищити норму, і людина починає не скидати вагу, а набирати. Причина в тому, що в авокадо містяться ненасичені жири, які можуть бути корисні тільки в невеликих кількостях. Норма: близько половина авокадо в день.

Йогурт

Його завжди можна знайти у відділі дієтичних продуктів, і частково його місце на полиці буде виправданим: йогурт містить багато білка, що, сприяє правильному схудненню. Небезпека, однак, криється в намірах виробників, які бажають збільшити термін придатності продукту, а також зробити його більш смачним, додавши в нього цукор. А останній, як відомо, – страшний ворог для гарної фігури і здоров’я. Достатньо просто уважно читати етикетки й віддавати перевагу фермерським продуктам з невеликим терміном придатності.

Цільне молоко

Молоко містить безліч корисних вітамінів, але от чи варто додавати його в раціон, якщо ви бажаєте схуднути? З одного боку – так. Цей продукт здатний нормалізувати процес обміну речовин. З іншого боку – завжди потрібно пам’ятати про те, що незбиране молоко – це джерело жирів, тому з кожною склянкою ви будете споживати набагато більше калорій, ніж вам того хотілося б. Ідеальний варіант – знежирене молоко, яке в наш час радить більшість дієтологів. До того ж молоко містить лактозу, на яку в багатьох людей алергія.

POST A COMMENT