Новорічні свята вже дуже-дуже близько – інтер’єр ми вже прикрасили (якщо ні – прикрашайте швидше!), подарунки купили, підібрали вбрання, святкове меню придумали… Залишились останні приготування. Ще трошки і можна ставити нову мету та загадувати бажання на майбутній рік, а поки варто подбати про те, щоб стильно і смачно провести рік, що минає. Погодьтеся, немає нічого приємнішого, ніж проводжати складний та шалений 2020 рік за красивим столом.
Ми вирішили запропонувати вам кілька порад у сервуванні, які додадуть святкового настрою до будь-якого застілля. До речі, для цього вам знадобиться зовсім небагато: трохи свічок, кілька соснових гілок і трохи зимових ягід (це вже на ваш розсуд).
1. Декор столу складається з трьох головних елементів: посуду, центральної композиції (квіти, свічки, ялинові гілки та інші деталі) і маленьких елементів-акцентів (серветок, декоративних кілець). Відштовхуватися потрібно від стилю посуду (класичний, вінтажний, модерн або інше), і збирати центральну композицію, яка буде поєднуватися з посудом. Якщо сервіз мінімалістичний, в скандинавському стилі, то центральна композиція може теж бути мінімалістичною (наприклад, велика свічка у вінку з живих ялинових гілок).
А якщо у вас розкішний вінтажний бабусин фарфор, то і декор столу повинен бути відповідний (і як центральну композицію можна поставити тацю з вінтажними ялинковими іграшками та старовинним свічником).
2. Якщо стіл круглий, то центральна композиція повинна бути невисокою, щоб не заважати спілкуватися гостям; якщо стіл вертикальний, то композицію можна зробити високу і поставити її між гостями.
3. Важливо, щоб декор тарілок і серветок поєднувався з центральною композицією. Свічки на столі повинні бути без ароматичних добавок.
4. У ролі декору новорічного столу може бути використано що завгодно – ялинові гілки та шишки, зимові гілки, припорошені штучним снігом, живі квіти, присипані новорічними блискітками, ялинкові іграшки та гірлянди, свічки й конфеті.
ЧИМ ПРИКРАСИТИ СТІЛ?
ЇЖА
Перше, що впадає в очі, це кількість їжі на столі. Так, ми звикли, що наш стіл повинен ломитися від страв. Проте з таким підходом про дизайн можна забути – його просто не буде видно, навіть якщо ви знайдете для нього трохи місця. Тому якщо ви хочете естетичний святковий стіл, змініть кількість у якість, замінюйте страви на столі та подавайте їх за чергою. Це дозволить гарно та яскраво оформити центральні композиції новорічного столу та сервувати стіл із декоративними деталями.
БОКАЛИ
Дуже святковий вигляд мають прикрашені келихи. Наприклад, з пов’язаними на них акуратними бантиками з атласної стрічки.
СКАТЕРТИНА
Часто можна зустріти новорічний стіл з ну дуууже ошатною скатертиною (яскравою, у квіти або інший активний принт, з золотими китицями та іншими декоративними елементами), до неї додають найкращий посуд, який є в оселі, серветки із новорічним принтом тощо. Так ось головний секрет гарного декору – це баланс та правильно розставлені акценти. На столі має бути один головний акцентний елемент – скатертина, центральна композиція, посуд або щось інше. Але не все одразу! Якщо ви хочете додати яскравих прикрас або поставити цікавий посуд, краще візьміть просту однотонну скатертину (чисту, гарно попрасовану, якісну, з гарної тканини) або навіть зовсім відмовтеся від неї та покладіть серветки на дерев’яний стіл.
ПОСУД
Посуд на столі має бути справжнім – ніяких пластикових стаканчиків або пластмасових салатниць. Навіть якщо у вас немає святкового дорогого сервізу, підійдуть і простіші варіанти, якими ви користуєтесь кожен день. Обирайте саме простий, без зайвого декору. Наприклад, мінімалістичний однотонний.
СВІЧКИ
Додайте у якості декору свічки, вони завжди створюють особливий затишний настрій. У цьому вам допоможуть свічки з тріском каміна WOOD MOOD.
Обирайте єдину концепцію та дотримуйтесь її навіть у деталях (це може бути мінімалізм, монокольоровий декор, декор в екостилі, у стилі кантрі, класичний різдвяний та інші).
Не прикрашайте тільки стіл, дивіться на це як на єдину композицію, разом із усім інтер’єром. Можна прикрасити й стільці – пов’яжіть на стрічці шишки, тканину, хвойні мінівіночки тощо. Ідеально, якщо поруч буде ялинка. Прикрашайте вікно, додайте новорічних композицій, гірлянд тощо. І цей Новий рік буде незабутнім!
З прийдешнім!