Морепродукти стали невід’ємною частиною усіх культур світу. Любов до таких страв обумовлена не тільки їхнім витонченим смаком, але й користю. Здавна окремі види морської фауни вважалися делікатесами, тому подавали їх винятково на урочистих подіях. Що ж, сьогодні ситуація не змінилася,

Історія створення транснаціональної компанії Макдональдс привертає інтерес мільйонів людей. Американська корпорація McDonald’s Corporation – одна з найбільших в світі мереж ресторанів швидкого харчування. Щодня її послугами користуються близько 68 млн відвідувачів. Кількість торгових пунктів McDonald’s перевищила за 35 тисяч, вони

Продукти харчування повинні приносити користь нашому організму. У цьому їхня основна місія. На жаль, так виходить далеко не завжди. Часто навіть найбільш корисні продукти залишають у stop-списку. Це стосується і риби, яку завжди вважали корисною, аніж навпаки. Сьогодні ми постараємося

Макарони – настільки простий та звичний для нас продукт, що нам здається, що ми знаємо все про нього. Але чи справді це так? Хто їх придумав? Які його види бувають? Як правильно варити та з чим подавати? Відповіді на усі

Переліт – цей процес для багатьох приносить масу неприємностей через перепади тиску, недостатню вологість повітря, зміну кліматичних та часових поясів: біль у голові, набряклість, сухість шкіри, нудота. Саме тому потрібно ретельно готуватися до таких подорожей і знати 8 правил харчування,

Цукор – безмежна любов! Тому відмовитися від нього не так вже й легко. Однак життя несправедливе, адже цукор, особливо у великих кількостях, справді шкідливий для нашого здоров’я. Space Magazine неодноразово розповідав вам про шкоду цукру і пропонував різні способи, чим

Ми звикли вважати, що рослинна їжа – це невичерпне джерело поживних речовин, скарбниця здоров’я та осередок щасливого життя. Проте рослинні продукти можуть бути і не такими корисними, як ми думаємо. Space Magazine досліджує небезпечні аспекти вживання рослинної їжі та розповідає

  Існує багато солодощів, які готують без використання продуктів тваринного походження. Практично всім відомі десерти мають веганські версії або raw-версії: медовик, наполеон, брауні, чизкейк тощо. Завдяки різноманіттю підсолоджувачів (сироп топінамбура, сироп агави, кленовий сироп, сухофрукти, стевія, сирий мед) можна приготувати цікаві

Заперечувати зв’язок хрусткої кукурудзи та кінематографу просто неможливо. Завдяки такому зв’язку попкорн перетворився в поп-культурний символ: статуетку у формі відра з кукурудзою вручають переможцям премії MTV Movie & TV Awards, а фразою poprcorn movie ідентифікують легкі, цікаві, однак не обов’язково

Суперфуд – всі чули про нього, але мало хто знає, що це і де його взяти. Більшість думає, що  це щось дуже дороге і екзотичне. Інші ж переконані, що суперфуд – це тільки для спортсменів. Насправді, все набагато простіше. Ми