головна Franzi Stegemann
Весілля – це завжди більше, ніж просто подія. Це емоції, символи та традиції, які ми відтворюємо десятиліттями. Кожен гість, отримавши запрошення, одразу починає думати не лише про вбрання чи аксесуари, а й про головне питання: що подарувати? Довгий час відповідь була очевидною – квіти.
Пишні букети, ошатне пакування, аромат троянд чи лілій стали незамінною частиною святкового антуражу. Квіти вважалися універсальним жестом поваги та радості. Проте сучасні весілля все більше відходять від цієї традиції. І тут важливо поставити питання: чи справді квіти залишаються найкращим варіантом? Розповідає сомельє Олена.
Від символу до короткочасності
Ми всі знаємо: на ранок після свята більшість букетів опиняються у відрах з водою, а ще за кілька днів – у смітнику. Символічний жест радості перетворюється на тимчасову декорацію, яка втрачає цінність надто швидко. Сьогодні гості все частіше ставлять під сумнів цю «традицію за замовчуванням».
Ба більше, все частіше саме наречені стають ініціаторами змін. У запрошеннях з’являються прохання: «Ми будемо вдячні за пляшку вина чи віскі замість квітів». І тут ідеться не лише про практичність. Це новий підхід до весільних подарунків, де важливі сенс, емоції та персоналізація.
Чому саме алкоголь?
Алкоголь – це не просто річ на полиці. Це завжди історія, момент і контекст. Пляшка вина може стати продовженням свята, нагадуванням про день, коли зародилася нова родина. Її можна відкрити на річницю, у колі друзів, чи навіть через десять років – і знову прожити емоції весілля.
Цей підхід має ще одну перевагу: алкоголь – подарунок універсальний. Він не ділиться на «жіночий» чи «чоловічий», не прив’язується до стереотипів. Це символ радості та спільності, який підходить кожному.
Як обрати правильний напій?
Тут важливо не просто взяти першу-ліпшу пляшку з полиці, а вкласти у подарунок сенс. Є кілька простих підказок:
- Зверніться до історії пари. Наприклад, вино з регіону, де вони подорожували, чи шампанське року їхнього знайомства.
- Подумайте про майбутні дати. Коньяк або кріплене вино, яке можна відкрити через 5 чи 10 років, стане символом довготривалості.
- Додайте особистість. Листівка з побажанням: «Відкоркувати на першу річницю», «Зберегти до народження первістка» або просто «На момент, коли захочете повернутись у спогади».
Погляд сомельє
Як сомельє та кавіст я бачу у цій тенденції не просто практичність, а глибший сенс. Правильно обране вино здатне розповісти історію пари, показати її стиль і навіть відкрити нові смаки. Це подарунок, який живе далі за межами весільного дня.
Я завжди підтримую ідею «алкоголь замість квітів». Вона сучасна, елегантна і чесна. Такий подарунок не зів’яне наступного ранку, а залишиться з молодятами, щоб ще раз нагадати про їхній особливий день.
Нова символіка весілля
Вино чи віскі замість букета – це не відмова від традицій, а їхнє переосмислення. Це спроба зробити свято ще більш особистим і значущим. І хто знає, можливо вже за кілька років саме пляшка вишуканого напою стане новою весільною класикою.
Instagram olena_sommelier
